(cooperativa S.
Uva-bôrdo
O que São Jorge produz
Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.
IBGE · PPM 2025
IBGE · PAM 2025
SICAR · CAR 2026
MDA · CAF 2026
IBGE · PEVS 2025
IBGE · Censo Agro 2017
MAPA · CNPO 2026
R$ 55,2 milhões
Valor da produção das lavouras
IBGE · PAM 2025
17.280 t
Milho (em grão): a lavoura de maior valor
IBGE · PAM 2025
7.325 cabeças
Rebanho bovino
IBGE · PPM 2025
22,2 milhões de litros
Leite produzido no ano
IBGE · PPM 2025
2,2 t
Peixe de criação no ano (soma das espécies)
IBGE · PPM 2025
3,7 t
Mel produzido no ano
IBGE · PPM 2025
Lavouras
IBGE · PAM 2025Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 55,2 milhões.
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Milho (em grão)17.280 tR$ 19,6 milhões
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Uva6.493 tR$ 16,5 milhões
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Soja (em grão)6.489 tR$ 13,7 milhões
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Tomate442 tR$ 1,38 milhão
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Caqui252 tR$ 1,13 milhão
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Fumo (em folha)58 tR$ 1,02 milhão
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Morango34 tR$ 609 mil
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Pêssego84 tR$ 378 mil
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Batata-doce45 tR$ 142 mil
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Trigo (em grão)126 tR$ 126 mil
Ver todos os 21
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Batata-inglesa50 tR$ 100 mil
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Mandioca24 tR$ 96.000
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Feijão (em grão)10 tR$ 80.000
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Laranja62 tR$ 62.000
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Cebola25 tR$ 50.000
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Figo6 tR$ 42.000
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Amendoim (em casca)4 tR$ 29.000
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Cana-de-açúcar44 tR$ 22.000
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Melancia16 tR$ 20.000
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Melão8 tR$ 20.000
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Alho2 tR$ 12.000
Rebanhos
IBGE · PPM 2025Quantos animais havia no município no fim do ano.
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Galináceos223,7 mil cabeças
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Bovino7.325 cabeças
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Suíno5.694 cabeças
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Ovino885 cabeças
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Codornas200 cabeças
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Equino141 cabeças
Extrativismo
IBGE · PEVS 2025O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 26.000.
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Madeira em tora159 m³R$ 16.000
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Pinhão1 tR$ 10.000
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Pinheiro brasileiro (madeira em tora)159 m³
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Pinheiro brasileiro (árvores abatidas)0 árvores
Leite, ovos e mel
IBGE · PPM 2025Produção de origem animal no ano.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 56,8 milhões.
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Leite22,2 milhões de litrosR$ 56,1 milhões
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Ovos de galinha70.000 dúziasR$ 563 mil
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Mel de abelha3,7 tR$ 73.000
Peixe de criação
IBGE · PPM 2025Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 33.000.
Peixe de criação em 2025: 2,2 t (soma das espécies).
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Carpa800 kgR$ 12.000
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Outros peixes800 kgR$ 12.000
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Tilápia400 kgR$ 6.000
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Lambari100 kgR$ 2.000
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Traíra e trairão100 kgR$ 2.000
Florestas plantadas
IBGE · PEVS 2025Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 681 mil.
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Madeira em tora10.816 m³R$ 611 mil
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Lenha417 m³R$ 70.000
Agricultura familiar
IBGE · Censo Agro 2017Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.
88%
345 de 391 estabelecimentos são de agricultura familiar
Agricultura familiar 345
Agricultura empresarial 46
Estabelecimentos por atividade principal
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Pecuária e criação de outros animais170
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Produção de lavouras temporárias141
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Produção de lavouras permanentes61
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Produção florestal - florestas plantadas10
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Horticultura e floricultura9
Famílias com CAF
MDA · CAF 2026Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.
349
famílias com CAF ativo
241
mulheres agricultoras com CAF
Demais Agricultores · 348Assentado/a pelo PNRA · 1
Propriedades rurais
SICAR · CAR 2026Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.
693 imóveis rurais
99% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 93% da área declarada.
Somam 11.289 ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.
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Até 1 módulo fiscal5214.977 ha
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De 1 a 4 módulos (pequena)1685.528 ha
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De 4 a 15 módulos (média)3365 ha
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Acima de 15 módulos (grande)1419 ha
Produtores orgânicos certificados
MAPA · CNPO 2026Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 6 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.
(cooperativa S.
Uva-bôrdo
(parceiros O.
UvaVitisLabrusca
(parceiros O.
Uva-bordô-vitisBordô-labrusca
Avelino G.
Uva
Mauricio P.
Uva
É você? Para completar suas informações — ou para não aparecer aqui — fale com a gente.
Empresas rurais com CNPJ
Receita Federal7 empresas rurais registradas na Receita Federal, pela atividade principal. Toque numa atividade para ver as empresas.
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6
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1
É o que consta no CNPJ e pode estar desatualizado. Tem empresa rural? Procure-a pelo nome e atualize o perfil.
Propriedades rurais por comunidade
IBGE · Censo 2022O Censo 2022 do IBGE marcou 563 estabelecimentos agropecuários em 29 localidades.
Anotado pelo recenseador: leite 78 · lavoura 51 · frutas 47 · gado 39 · aves 17 · porcos 16
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Perto da cidade (São Jorge)98
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Acesso A Sao Jorge92
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Santa Cruz70
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Sao Marcos59
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Nossa Senhora De Fatima37
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Estrada Entre Rios A Santos Anjos30
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Sao Jose28
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Canhada Bonita18
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Sao Valentin17
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Linha Strapazzon16
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Butia16
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Entre Rios15
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Outras 17 localidades67
Só contagens: o IBGE não diz quem é o dono nem o que se produz hoje. É produtor? Cadastre-se e diga o que vende.
O que os dados oficiais ainda não mostram
Os números do IBGE contam quanto São Jorge produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.
- Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
- Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
- Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
- O que as associações e cooperativas da cidade oferecem
Sou produtor
Quero aparecer para quem compra na cidade.
Sou de associação ou cooperativa
Quero mapear os nossos produtores, sem custo.
Sou da prefeitura
Parceria sem custo para organizar os produtores da cidade e saber o que cada um tem para vender hoje.
Perfil produtivo (PDF)
Os números oficiais da produção da cidade numa página, para mostrar a quem quer investir ou comprar.